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世界知名快餐连锁集团赛百味采用思科统一通信系统

2006年03月15日

2006年度思科全球合作伙伴峰会――圣地亚哥,2006年3月15日――思科系统公司今天宣布,赛百味快餐连锁集团下的26家餐厅,将采用思科统一通信系统。升级它的通信基础设施和添加一系列功能丰富的新型业务应用。Calence、IPcelerate和思科携手帮助赛百味餐厅提高运营效率、客户满意度和员工生产率 。

餐厅员工将可以采用多种基于互联网协议(IP)的创新应用(例如考勤卡、轮班管理、每日库存报告、运营任务提醒和911警报)。利用Cisco Unified IP电话7970G的触摸式彩色显示屏,员工可以像使用该集团现有的销售点计算机一样,使用他们的软件应用。

这些度身定制的应用是由思科合作伙伴IPcelerate 设计、开发和部署的。IPcelerate 是一个位于达拉斯的思科技术开发商计划合作伙伴。同时,位于菲尼克斯的思科金牌认证合作伙伴Calence规划、设计和部署了整个思科统一通信系统。

这26家位于亚利桑那州的赛百味餐厅聘用了将近400名员工,每年为超过50万名客户提供服务。这些餐厅都归私人所有,由Zeus Nestor的总裁Les White 负责经营。“在快餐行业,我们的成功依赖于我们激励员工、简化运营和向员工授权的能力”,White表示,“在思科IP电话上运行的应用正在帮助我们保持独特的企业文化和加强我们的通信能力。我从来没有想到,一部电话可以为我们的业务产生如此大的推动作用。”

利用业务软件应用大幅度降低运营成本
“通过移植到一个完全集成化的、高度安全的IP通信基础设施,赛百味连锁集团现在可以通过思科IP电话帮助他们降低成本、节约时间”, Calence的首席执行官Mike Fong表示,“这个例子清楚地表明,增长型企业可以充分利用网络技术降低成本,支持新的应用和服务,以及提高机构效率。”

通过一次广泛深入的应用发现研讨会,IPcelerate 帮助Les White及其管理团队发现了一些可以受益于集成化语音-数据应用的业务活动,其中包括:

  • 考勤卡和轮班管理
  • 每日库存
  • 店面紧急情况通报
  • 客户订单改进
  • 每日店面任务通报
  • 员工身份识别
  • 员工安全

“通过与Les合作,我们深入了解了他们所面临的业务挑战,进而开发出了真正能够提供一个业务解决方案且极具投资价值的语音应用”, IPcelerate的应用咨询部门主管John Moore 表示,“归根到底,企业的管理者希望获得的是业务解决方案,而不是单纯的技术。”

这个思科统一通信系统将26家赛百味餐厅与业界领先的安全系统连接到了一起,其中包含了运行Cisco Unified CallManager 软件的Cisco Media Convergence Server ,Cisco Unity(r) Voice Messaging ,Cisco Unified IP电话7970G,Cisco Catalyst(r) 交换机,思科集成多业务路由器,以及PIX(r) 防火墙。

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