ヤマザキ マザック株式会社
生産革新とカーボンニュートラル。製造業の経営課題にデータ主導の解決策を提案
概要
課題
- 生産の最適化を図るには、データによる生産の可視化、ムダの把握などを可能とするスマートファクトリーの実現が必要
- どこで、どれだけエネルギーを消費しているか。カーボンニュートラルもまた、生産革新同様にデータ主導の解決が不可欠
- スマートファクトリーの実現に向けては、生産設備をいかにサイバー攻撃から守るかが重要なテーマとなる
ソリューション
- 信頼性と安全性に定評のあるシスコの産業用ネットワークスイッチをデータ収集、転送の基盤に採用
- 品質の高さが広く認知されているシスコ製品なら、顧客に提案する際も安心してもらえる
結果～今後
- 生産プロセスの中のモノの流れを可視化。物流のムダを改善して、生産の最適化とカーボンニュートラルを両立
- 稼働データを分析して、工場の稼働率の向上、工作機械の省エネ性能の強化につなげることができた
- 納品後の工作機械の稼働データをクラウドに収集し、顧客とヤマザキ マザックで共有。サポートの高度化を実現
- 自社工場で実証と実績を積み上げ、それを顧客に示しながら、積極的に課題解決に向けた提案を行っていく
「環境への配慮もまた、生産の最適化と同様にスマートファクトリーというデータ主導の課題解決の仕組みが必要不可欠です」
―ヤマザキ マザック株式会社 常務執行役員 生産・品質革新本部 本部長 堀田 政春氏
ヤマザキ マザック株式会社
| 所在地 | 愛知県丹羽郡大口町 |
| 創業 | 1919 年 |
| 資本金 | 20 億円（単純合計 136 億 2,000 万円） |
| 社員数 | 8,400 人（グループ企業合計）2021 年 6 月現在 |
| URL | https://www.mazak.jp/ |